在日常生活中，食品保存一直是個不容忽視的問題。無論是在家庭生活中還是商業環境下，食材的新鮮度和品質都直接影響到人們的健康和口感。而一種被廣泛應用的解決方案就是真空包裝機。這項技術已經在食品業取得了巨大的成功，不僅提升了食物的保存期限，還能夠維持其最佳的風味和口感。
真空包裝機通過抽取包裝容器內的空氣，形成真空狀態，減少食物與氧氣的接觸，從而有效延長食物的保質期。這一過程能夠防止食物被氧化，防止細菌和霉菌的生長，保持其天然新鮮度。特別是對於易腐敗的食物，如肉類和海鮮，真空包裝更是不可或缺的。將這些食材真空包裝後，可以延長其保存期限多達3倍，同時保持其新鮮質感，使得消費者能夠更長時間的享受著美味。
此外，真空包裝機還有助於提升食物的品質。由於抽除空氣，保持真空狀態，可以有效減少食物中的氧化、水分流失和霉菌的生長，從而保持食物的色澤、口感和營養價值。相比於傳統的冷凍方法，真空包裝能夠更好地保留食物的質量和鮮度，不會產生結冰而導致口感的變化。同時，真空包裝機還能夠防止食物的氣味相互交叉，使得食材更加原汁原味，充分展現自身的風味。
除了食品業，真空包裝機在其他領域也有廣泛應用。例如，醫藥工業中的藥品和檢測試劑需要在嚴格的環境條件下保存，以確保其有效性和準確性。真空包裝機可以提供這種理想的保存環境，防止氧化和潮濕等因素的影響，確保產品的品質和效果。
總之，真空包裝機的出現提供了一種可靠的方法來解決食品保存和品質問題。它不僅能夠延長食物的保質期，還能夠保持其最佳的風味和口感，提升了食物的品質。這項技術的應用範圍廣泛，不僅在食品業中有著重要作用，而且在醫藥工業等領域也受到廣泛的關注和應用。隨著科技的不斷進步，相信真空包裝機將在未來更多的領域發揮其巨大的潛力。
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博晟生醫單月發賣上千萬創新高 董事會改組邀前疾管署署長入團隊
CNEWS匯流新聞網記者許哲綱／台北報導
博晟（6733）公布2023年12月營收1100萬元，較客歲同期成長205%，創下單月銷售歷史新高，初次站上萬萬元關卡。2023年沾恩產品銷售成長及國際授權進展，全年合併營收達1.08億元，年增率245%，成功沖破億元門坎且再次告竣營收三倍成長方針，董事長暨總司理陳德禮樂旁觀待2024年的成長力道，力拚營收持續高速成長。
陳德禮強調，營運模式採用多向成長策略，產品發賣部份已有抗生素及愛膝康兩大產品進獻穩定成長的營收，公司也延續洽談代辦署理新產品的機遇，擴產現有的產品組合；自有工廠的豎立除了可以降低製造成本，也將積極睜開醫療器材的代工營業，增加新的收入來源；隨著愛膝康市場滲入滲出度提高及骨生長因子的臨床試驗了局接踵出爐，國際授權的洽談也陸續産生，隨時有機遇進獻授權收入；公司也延續在市場上尋覓合適的併購標的，加快成長及實現獲利。
為了實踐高績效方針，博晟指出，延續推進董事會團隊改組，延攬專業人才，約請到曾任衛生福利部疾病管束署署長及台灣傳染管束學會理事長的張峰義到場團隊，協助拓展傳染症事業群，加上台北醫學大學傳授曾厚在醫療器材事業群的協助，董事會專業性也不斷提升。本來擔負一般董事的年興紡織也完成階段性使命，將辭去董事席位，而原本持有兩席一般董事席位的晟德大藥廠也將僅保留一席董事席位。
博晟財政長暨公司治理主管趙叔威表示，改組後董事會將變換為一般董事三席及獨立董事四席，相符主管機關對於削減法人董事及增設自力董事的等候，也有益於提升公司治理評鑑結果，另外，對於爭奪成為專業法人機構的投資標的，也有加分的效果。
照片濫觞：CNEWS匯流新聞網資料照
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