中華民國教授學會的使命與願景

近年來，真空包裝技術在食品和醫療行業中備受關注。真空包裝機的出現使得食品和醫療用品能夠更長時間地保持新鮮和無菌。在這篇文章中，我們將探討真空包裝機的重要性以及它在現代社會中的應用。

首先，真空包裝機在保護食品方面發揮著關鍵作用。食品在暴露在空氣中時，容易受污染並遭受氧化。通過將食物真空密封，真空包裝機可以去除包裝內的空氣，減少食品與外界輻射之間的接觸，從而大大延長食品的保質期。這一技術對於新鮮蔬菜和水果、肉類、乳製品和海鮮等易腐食品尤其重要。例如，新鮮的蔬菜和水果因真空包裝而不受空氣中的細菌和黴菌影響，不僅能延緩其腐爛速度，還能更好地保持其營養價值。對於海鮮和肉類來說，封口後，真空環境減少了氧氣的接觸，從而抑制了微生物的生長，降低了食品中的細菌和毒素引起的食物中毒風險。

其次，真空包裝機在醫療行業中也有廣泛應用。醫療用品對於無菌環境的要求極高，任何微生物的感染可能對病人造成嚴重傷害。真空包裝機通過去除包裝中的空氣，防止細菌和其他微生物的滋生，確保醫療用品的無菌狀態。這些用品包括手術器械、敷料、注射器等。醫療工作人員可以使用真空包裝機快速且有效地封裝這些用品，從而減少了感染的風險，提高了病人的安全性。

再者，真空包裝機還在其他行業中發揮著重要作用。例如，真空包裝機廣泛應用於電子產品的包裝，能夠保護產品免受灰塵、潮濕和機械損壞。在化妝品和藥品行業中，真空包裝機同樣被用於保護產品的質量和有效期限。

總結來說，真空包裝機在現代社會中扮演著不可或缺的角色。它不僅可以延長食品的保質期，保持食品的新鮮度和營養價值，還可以保護醫療用品的無菌和提高病人的安全性。同時，真空包裝機還應用於其他行業，保護產品免受外界因素的破壞。相信隨著科技的不斷發展，真空包裝機將會在更多領域中發揮其重要性，為我們的生活和健康帶來更多的便利和安全。

記者林賢雅／台北報導

投資規模跨越600億的史上最大捷運聯開案「台北雙星開辟案」即將在2027年完工，是「西區門戶規劃」的焦點。將來台北車站特區內，將有兩棟55層及74層的摩天塔樓，成為首都新地標。營建團隊之一的「久年營造」，在距離300公尺的重慶北路、長安西路黃金角地，打造了「久年長慶」精品住宅，以國門建築的工藝品質，延長台北雙星的璀璨榮華，配合翻轉城市軸線。

▲北車特區「台北雙星開辟案」營建團隊之一的久年營建，在距離300公尺的重慶北路、長安西路黃金角地，打造了「久年長慶」精品室廬。（圖／截自影片）

財經主播張瓊方分析，「台北雙星」位於機捷C1、D1用地上，計劃有國際級商場、A級商辦、星級飯鋪、觀景台、城市展覽館及公益空間。在地輿位置上，處六鐵共構的交通樞紐，更與西區門戶打算裡面的互異開辟案連結，從台北車站的前站、後站，包孕華陰街商圈、還有地下街的Y區商圈，一路串連到西門町，大幅提拔其商業價值，估計將來可以供給1.6萬個工作機遇，創造千億以上經濟產值。在房錢上則相較於東區、信義區、敦南商圈等一級戰區廉價很多，交通方便、CP值高，成為它最大的優勢。若以西區周邊的新建案來看，今朝皆處於看漲的趨向，個中又今後站的漲幅最為亮眼，預期將來雙星落成後，還會有一個很大的補漲空間。

擁有三十年歷史的「久年營建」不但是台北雙星的承攬團隊之一，也攜手姚仁喜巨匠配合興建了新北市立美術館、台北市立美術館典藏庫房等公共扶植。關係企業「久年置地」成立五年多來，創下不少室第建築的佳績。看準西區的成長潛力，在少有素地的市中間，長安西路、重慶北路黃金角地，推出「久年長慶」精品室第，引發各界關注。

▲「久年長慶」外觀呼應台北雙星，玻璃帷幕搭配石材的設計，連系在地人文實踐工藝美學，同時見證西區的富貴再現。（模擬圖／久年營建供給）

正因介入了西區門戶打算「台北雙星」的建造，「久年長慶」在外觀設計上，除呼應雙塔建築以外，加倍入了都會翻新的理念。久年機構總司理郭彥君指出，身為西區門戶的一環，特意將「久年長慶」建築的其中一面，做了玻璃帷幕的設計，是室廬大樓少見的設計概念。透過大面的落地型開窗，讓住戶可以看到雙星大樓、台北車站等地標，見證西區富貴的再現。同時也對峙以石材外觀融入舊城區氣勢派頭，以結合在地人文實踐工藝美學。

為了保障住戶棲身平安、落實對建築品質的堅持，久年置地也提供了「十大安心承諾」。郭彥君認為，久年置地肩負著住戶、田主對久年品牌的信賴，「久年長慶」從構造設計到施工，秉持著久年置地在平安品質上的自我要求，供應包括建築履歷、營建施工透明、開工申明會、客製家居空間、VIP驗屋交屋、佈局/防水/建材/設備保固、安心維修等「十大許諾」。讓戶可以透過APP看到各類材料的嘗試告訴書、施工體例，乃至透過CCTV看到施工現場狀態。從建築材料、施工品質到勞工平安，全程透明化。

▲久年供給「十大安心承諾」，從建築材料、施工品質到勞工平安，全程透明化。（圖／截自影片）

建築構造技師黃立宗彌補，在建築品質及平安上，久年長慶採用耐震工法，可到達0.26g的耐震系數，超出法規要求，取得內政部「耐震標章」認證。包孕將地下室及底矮樓層的混土壤磅數，提高到7000磅；採用比規範更高一級的SD490-10號鋼筋，做為耐震的首要鋼筋。因應17米95的建築開挖深度，更將一連壁加深至32米，讓開挖能夠更加安全，房子底下可以或許加倍的穩定，除保障建物自己，也能顧及臨近的老舊社區，做到真正平安的施工情況，和打造一個舒適的平安室第。

▲久年長慶的耐震工法，規格超出律例要求，取得內政部「耐震標章」認證。（圖／截自影片）

考量城市族群的室廬空間需求及生涯習慣，久年長慶從公共空間到室內計劃都極具巧思，計劃了超高坪效的室內款式，以24坪的房型而言，除配置了兩房兩衛、開放式廚房，更擁有3米9的客堂大面寬、為住戶締造更好的糊口體驗。久年長慶專案司理孫維陽彌補，久年長慶全室採用零VOC、零甲醛的美國原裝進口班傑明摩爾的乳膠漆，戶戶設置裝備擺設MITSUBISHI的全熱交流器。廚房採用日本原裝進口Panasonic廚具搭配BOSCH的洗碗機、3M的廚下型過濾。浴室則以進口INAX衛浴裝備及hansgrohe的花灑，為住戶打造舒適、健康、高品質的棲身空間。

▲24坪房型設置裝備擺設兩房兩衛、開放式廚房，具有3米9的客堂大面寬，超高坪效室內款式。（圖／截自影片）