中華民國教授學會的使命與願景

真空包裝機是一種廚房家電，它的主要功能是通過抽取物品周圍的空氣，創造出真空環境來保存食物。這種技術的重要性越來越受到人們的重視，不僅在家庭中廣泛應用，而且在餐飲業和食品加工行業也得到廣泛使用。

首先，真空包裝機可以有效地延長食物的保鮮期。食物暴露在空氣中時，會受到氧化和微生物的影響而變質。但是當真空包裝機去除空氣中的氧氣和水分時，阻斷了微生物滋生的環境，大大延長了食物的保存時間。這對於家庭和食品業來說都是非常重要的，因為它可以減少浪費和成本，同時也提供了更多的彈性和便利性。

其次，真空包裝技術還有其他許多優點。它可以防止食物中的營養物質流失，保持食物的新鮮度和口感。同樣重要的是，真空包裝還可以避免異味的傳播，保持食物的原味。這對於保存敏感食物如奶酪、蔬菜等都非常有益。

此外，真空包裝機還可以廣泛應用於非食品領域。例如，它可以用於保護藥品、化妝品和其他易受潮濕和氧化的產品。這種技術不僅保護了產品質量，還延長了其使用壽命。

總的來說，真空包裝機在保護食品和其他物品方面起著關鍵作用。它提供了一種有效的方式來延長保鮮期、減少浪費、保護營養、保持新鮮度和防止味道傳播。隨著技術的不斷發展，真空包裝機在各行各業的應用將會更加廣泛，為人們帶來更多的便利和效益。

記者劉沛妘／台北報道

▲漢堡王12月29日限時1天「安格斯牛堡系列買1送1」。真空按摩桶 （圖／漢堡王提供）

2023倒數，連鎖速食店紛纭祭出優惠，包含漢堡王12月29日限時1天「安格斯牛堡系列買1送1」；麥當勞大薯、雞塊、薯餅及拿坡里炸雞桶「買1送1」；還有摩斯漢堡大杯冰紅茶「買20杯送20杯」，1月1日元旦開賣！《三立新聞網》為您清算跨年速食優惠懶人包。

真空按摩機 ★漢堡王

12月29日安格斯牛堡系列「買1送1」，只要145元，指定品項為「勁濃安格斯牛肉堡/安格斯厚切牛肉堡/花生安格斯牛肉堡」，不限同口胃，臨櫃購置或官網預訂皆合用，不適用於兒童樂土、科技店、機場，及新揭幕萬華西園、新營、苗栗中正，每筆單限購2組(4堡)。

★麥當勞

台灣麥當勞「全球版麥當勞APP」即日起至12月31日祭出多張優惠券，包羅大薯、6塊麥克雞塊、薯餅、經典那堤(熱)、中杯可樂/可樂Zero/雪碧等人氣商品「買1送1」。不只如此，12月25日至12月31日購置「四盎司牛肉堡系列」，單點加贈中薯/金黃地瓜條，套餐加贈4塊麥克雞塊；超值全餐「買就送」小杯玉米湯/勁辣香雞翅。還有「消費滿額現金折抵」，如單筆消費滿200元現折20元、滿300折30元，最高滿1,000元現折100元，積累最多可省2,196元。

▲麥當勞APP豪撒「買1送1」優惠券，大薯、6塊麥克雞塊、薯餅統統有。（圖／麥當勞供給）

★摩斯漢堡

外抽式真空機克日起至2024年1月1日，早餐時段消費摩斯豬排堡加中杯摩斯咖啡或胡麻豚燒福堡加大杯冰紅茶，享優惠價每組89元；多人分享餐優惠價每套299元，內含低碳植米海洋珍珠堡、低碳植米燒肉珍珠堡、方塊薯餅乙份、摩斯雞塊乙份、及大杯冰紅茶2杯。喜好摩斯雞塊的民眾可選擇點心盒，優惠價299元，內含摩斯雞塊3份及方塊薯餅2份、及大杯冰紅茶2杯。咖啡控則別錯過中杯拿鐵咖啡或卡布奇諾2杯，優惠只要120元，也可每杯加10元升級中杯黃金地瓜拿鐵。

不只如斯，MOS Order APP「安心取溫馨送」大杯冰紅茶「買20杯送20杯」，1月1日元旦開賣！2024年1月1日至2024年2月15日止，MOS Order APP「安心取溫馨送」獨家推出熱銷飲料、點心、早飯、和主餐各式組合，除了經典紅茶，主餐有「低碳植米薑燒珍珠堡及摩斯雞塊套餐」組，買5送1；「摩斯鱈魚堡及摩斯雞塊套餐」組，買5送1；早飯雙人分享餐組，優惠價149元，午茶點心熱銷第一「黃金夯地瓜及大杯冰紅茶」組，買5送1。

▲MOS Order APP「安心取溫馨送」大杯冰紅茶「買20杯送20杯」，1月1日元旦開賣。（圖／摩斯漢堡供給）

克日起至2024年1月14日，MOS加碼推摩斯經典點心甘旨組合「陪你倒薯餐」優惠價109元，內含V型薯條、方塊薯餅、夯地瓜；熱銷「跨年單人餐」優惠價189元，內含超等大麥海洋珍珠堡、方塊薯餅、摩斯雞塊及大杯冰紅茶，主餐還可改換為超級大麥薑燒珍珠堡、超等大麥燒肉珍珠堡、摩斯鱈魚堡、或摩斯炸蝦堡(4擇1）。

咖啡控別錯過MOS Order APP「安心取溫馨送」獨家限量優惠，2023年12月29日至2024年1月14日止，「安心取溫馨送」摩斯咖啡大杯46杯只要2024元，現省736元；還有大杯黃金地瓜冰奶茶或中杯黃金地瓜拿鐵2杯，優惠只要120元。

★拿坡里

拿坡里炸雞專賣店「八塊酷滋炸雞桶」內含6塊腿排和2隻雞腿，克日起至2024/1/3限時「買1送1」，2桶只需399元（原價800元）；還有「胡椒雞翅」組合也享「買1送1」，優惠價120元（原價240元）。